情若寒 3星
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1.羊里脊1000g、酱油150ml等,将羊里脊肉切成小块,用竹签穿起来。
2.将150ml酱油加入5g精盐、味精、花椒粉、辣椒粉均匀。
3.把肉串放入浸渍,让肉串吃透调料,将锅中倒入油,用中火烧至六成热。
4.把肉串放入油锅中翻炸,炸1分钟左右,见肉酱色时便可出锅
4小时前
用力拥抱 3星
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用料:羊肉,肋条半斤;姜两片;洋葱四分之一;盐少许;味精少许;十三香少许;花生油少许;芝麻孜然辣椒面少许;炸羊肉串的做法 ;
1、羊肉切条;
2、切成小块;
3、洋葱,姜片,盐,味精,十三香,花生油,全部放入,腌制半个小时!;
4、把羊肉串成小串;
5、下锅炸到金黄色,捞出;
6、捞出的羊肉串,撒上芝麻孜然辣椒面!;
7、美味的羊肉串就完成啦!
2小时前
回答问题
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