內性格 2星
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1.冷饮店的冰块不容易化是因为冰块是由制冰机制作的,制冰机的温度比家用的冰箱温度要低,冰块冻得较结实。
2.部分冷饮店的冰块是用过滤水制成的,比凉白开或者是自来水制成的冰块,在内部结构中,减少了与热空气的接触面积,因此冷饮店的冰块不容易化。
17小时前
我再不是我 1星
共回答了102个问题 评论
奶茶店的冰块一般是由制冰机制作的,制冰机的制冷温度比一般的家用冰箱温度要低很多,可以做到快速制冰,因为冻结速度快挤压力度强,制成的冰块密度会比较小,整体就比较结实,遇热时会由外到内一层层融化,化掉的时间就会比较久。这就是奶茶的冰块怎么不融化的原因
15小时前
渗入骨髓痛 4星
共回答了4个问题 评论
奶茶的冰块不融化的话说明温度比较低,可以加热试试。
12小时前
回答问题
奶茶店的冰块是怎么弄出来的
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