五分熟牛排怎么煎牛排五分熟煎多长时间

祥叶子 1个月前 已收到3个回答 举报
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不夜愁 4星

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五分熟牛排两面各煎3-4分钟，牛排内部区域粉红，夹杂着熟肉的浅灰和棕褐色即可，整个牛排温度口感均衡，当然还要根据牛排的厚度，火候大小稍加调整煎的时长。

9小时前

17

爱的很含糊 2星

共回答了65个问题 评论

1、五分熟的牛排，一般需要煎八分钟左右。

2、一般来说，在饭店或者超市当中购买的牛排达到五分熟的程度，就有了明确的时间要求。2cm厚的牛排煎至五分熟，每一面需要四分钟左右，按照以上的标准来进行计算。两面全部煎至五分熟，需要八分钟左右。

7小时前

40

湘西赶尸人 2星

共回答了286个问题 评论

五分熟的牛排想要煎好的话，首先要将表面的血水用厨房纸巾擦拭干净后，放到锅中一面煎3到4分钟左右，达到表面有焦褐感，切开后里面依旧软嫩就可以了，一共煎的时间最长是八分钟

4小时前

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