什么鱼做糖醋鱼好吃

私房书 1个月前 已收到1个回答 举报

边伯贤 1星

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糖醋鱼一般采用以鲤鱼为主料烹饪制作而成。

由于鲤鱼肉质肥厚、细嫩,没有任何的泥腥味,而且其表面色泽泛有金黄色、体态饱满,深受厨师们的喜欢,所以大家经常用它来制作这道“糖醋鲤鱼”。

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