油菜土豆豆腐教程

就不要在 2个月前已收到2个回答举报

共回答了325个问题采纳率：91.6% 评论

步骤/方式1

把猪五花肉200克切成片，土豆去皮切成条，油菜去根洗净切成块，豆腐洗净切成块，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。蒜切成片，粉条、丸子备好。

步骤/方式2

炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入肉片炒至变色，再放入葱、姜、蒜煸炒出香味，加入一勺盐，一勺味极鲜酱油和一勺蚝油调味。

步骤/方式3

再放入土豆条和豆腐块，翻炒上色后，加入适量纯净水，开中火炖煮。

步骤/方式4

再放入油菜、粉条和丸子，继续炖煮至土豆软绵。

步骤/方式5

再放入西红柿翻炒出红汤即可。

步骤/方式6

然后出锅装盘。

21小时前

共回答了69个问题评论

步骤/方式1

油菜洗净，豆腐准备好

步骤/方式2

土豆切条

步骤/方式3

葱花姜片切好

步骤/方式4

锅内热油，下葱花和姜片炒香

步骤/方式5

加入土豆条翻炒片刻

步骤/方式6

加入数粒花椒翻炒

步骤/方式7

加入油菜翻炒

步骤/方式8

倒入适量的酱油翻炒

步骤/方式9

加入适量水

步骤/方式10

水开后加入豆腐块

步骤/方式11

开中火，炖到水少一半时加入适量盐，转大火收汤出锅

步骤/方式12

成品

19小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐