西米煮成了浆糊还能补救吗

嵐風殤 1个月前 已收到3个回答 举报
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酒饮无绪 1星

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不能

煮西米的时间不宜过长，先将它放在开水里煮，外表呈半透明状后，再放进凉开水中即可。

西米是由棕榈树类的树干、树身，经过加工后再浸泡、沉淀、烘干制成的可食用淀粉，白净软糯，营养丰富。

西米可以搭配其它食材制作成各类甜品，例如杨枝甘露、水果西米露、芋泥西米露、木瓜西米羹等。

7小时前

15

百里谛音 3星

共回答了328个问题 评论

西米煮成了浆糊不能补救了，西米是用淀粉制成的，不能长时间煮，否则会成糊状。关于西米的正确做法是将它先放在开水里煮，半熟后，再放进凉开水中。西米它的营养价值比较高，常见的食品有杨枝甘露、芒果西米露以及其他各种水果西米露等。

5小时前

37

粞葒鈰鍀鑀 1星

共回答了119个问题 评论

可以

可以的,先把西米煮一道,就是水烧开后放西米,煮到中间还有一点白的,然后过凉水沥干。 等米饭的粥煮开以后再把西米倒进去煮就可以了~~西米很容易熟,最好等大米熟得差不多了再放西米进去。

2小时前

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