干杯清茶 2星
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白菜洗净用手掰成块,豆腐切成小块,葱姜蒜切碎,川椒切开。
锅里加入适量油烧热后倒入豆腐煎至两面金黄,加入葱姜蒜碎搅匀后倒入白菜,川椒,生抽,醋,盐,味精炒熟即可。
11小时前
狗很狂 2星
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用料
大白菜 2颗
糖 适量
干红辣椒 1个
辣椒油 适量
盐 适量
蒜 适量
白醋 适量
陈醋 适量
做法
1/4 大白菜去掉叶子,摘下白菜帮洗净。
2/4 厚的帮用刀片薄,顺着白菜生长的方向,切顺丝,放进盐水里面泡一会。
3/4 沥干后放入蒜末,一勺盐,一勺味精,一点白糖,一勺米醋,两勺白醋,辣椒油。拌匀装盘。
4/4 把干红辣椒剪开,锅里面放一点油,把红辣椒炸香,连同油淋入。完成开吃。
9小时前
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