一岁八个月牛肉饼做法

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食材：牛肉馅50克、莲藕20克、胡萝卜15克、鲜菇粉1克、鹌鹑蛋2个

2、莲藕、胡萝卜分别擦细丝。

3、和牛肉馅直接一起剁成泥，简单粗暴。

4、加入鲜菇粉，让肉馅更有味道、更鲜美哦！

5、打入鹌鹑蛋。

6、用筷子搅拌混合均匀，放在一边备用。

7、用擀面杖将准备好的饺子皮，轻轻擀薄。

8、放入适量牛肉馅，涂抹均匀。

9、盖上一张饺子皮，把四周留白的位置压实捏紧。

10、不粘锅开火，倒入少量食用油。然后把肉饼放入锅中，用中小火开始煎饼。记住一定要中小火，大火的话很容易里面没有熟，两边焦掉啦。

11、一面煎至金黄后翻面，将另一面也煎至金黄，即可出锅

21小时前

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宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃：牛肉蔬菜饼

材料：

牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺。

做法：

1、牛肉纤维粗，不能顺着切，一定要把长纤维切断，更容易入味，而且烂。切成小块，放入凉水中，加入葱姜煮五分钟捞出。

2、把胡萝卜，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入鸡蛋。

3、放入面粉，调匀，平底锅倒入橄榄油。

4、把面糊倒上，摊成一个个小饼，煎到两面金黄就可以了。

小贴士：适合一岁半的宝宝食用，煎得时间不要太长，金黄色就好，保证牛肉和胡萝卜，土豆都是熟得就可以了。

19小时前

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