骨鱼的做法

顆心個夢 1个月前 已收到2个回答 举报
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工具材料：骨鱼一条，姜丝、香葱适量，生抽适量。

做法步骤

1.首先把骨鱼内脏清理干净。

2.然后在骨鱼身上划几刀缝，再把姜片塞到缝里面。

3.就这样放到锅里大火蒸8分钟左右。

4.姜丝、葱丝准备好。

5.然后把蒸好的鱼拿出来，把盘里的鱼汤倒出来。

6.然后撒上姜丝、葱丝，再浇1勺生抽在面上。

7.开火下油，油滚后把油灼到鱼面上就可以了。

08

非常清甜嫩滑的骨鱼就蒸好了。

7小时前

4

緈諨万年长 2星

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主料

黄骨鱼400g.豆腐200g.

辅料

油适量.葱适量.姜适量.胡椒粉适量.盐适量

步骤

1.不粘锅内放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。

2.放入姜片，倒入足量开水。

3.大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。

4.加入胡椒粉、盐调味,撒上葱段即可

5小时前

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