若不想 1星
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原料
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猪皮 (200克)
黄豆 (100克)
油适量,葱适量,姜适量,蒜适量、干辣椒适量,酱油适量
1/将猪皮冷水下锅煮20分钟,捞出过凉水再切成细长条备用。
2/锅中烧水,水开之后把黄豆倒进去炒两分钟,再放入猪皮煮一分钟,然后一起捞出来控水备用。
3/锅中烧油,放入葱姜蒜、干辣椒炒香,再放入酱油搅拌均匀。
4/把黄豆和猪皮倒进去,加入食盐、鸡粉、十三香、胡椒粉、白糖等调味,大火翻炒均匀即可。
5.美味又好吃的干猪皮和黄豆炖汤完成开吃了。
13小时前
白痴黒痴 4星
共回答了458个问题 评论
需要提前准备好的材料包括:猪皮 300克、黄豆 50克、酱油 一勺、油 一勺、盐 适量、葱姜 适量、花椒 6粒、八角 3个。
1、第一步把猪皮处理好洗净,放入冷水中焯水,捞出切条。
2、把准备好的黄豆提前泡发。
3、高压锅内放入准备好的黄豆和猪皮。
4、再放入葱姜、花椒、八角、酱油、油。
5、锅内放入水。
6、盖上盖子,设定焖炖程序,时间30分钟。
7、时间到后取出,这样就完成了。
11小时前
回答问题
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