赞 你撩起战火 4星
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【烹饪食材】：红糖80克、白糖30克、耐高温的酵母4克、木薯粉130克、高筋面粉200克、泡打粉4克。小苏打1克。葵花籽油适量、热水280克
【烹饪步骤】：
1、把红糖和白糖用热水融化，然后放温，直到水温已经不烫手了再加入酵母化开，搅拌直到酵母完全融化。
2、木薯粉过筛然后加入水中，然后再把高筋面粉也过筛再加入进去。
3、一边搅拌，直到看不见明显的颗粒状了就可以了。
4、盖上保鲜膜发酵至两倍的大小，这时候表面会有一些小气泡。
5、再加入泡打粉和小苏打，用打蛋器搅拌均匀。
6、加入少许葵花籽油，然后搅拌直到小气泡消失了就可以了。
7、倒入模具中，再放置10分钟。
8、放入蒸锅，大火烧开，然后转小火再蒸30分钟就可以关火了，时间到了打开锅盖取出来，松软好吃的木薯粉马拉糕就做好了。
14小时前
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