三文鱼摆花技巧

安夏安澜 3个月前已收到3个回答举报

共回答了317个问题采纳率：90.6% 评论

三文鱼摆花是用原材料：三文鱼片、红鱼子或鲫鱼子适当、水瓜柳丁，调料：柠檬水拌生水果沙拉、鸡蛋黄、蛋白质碎少量，制做而成的一道菜。

原材料：三文鱼片、红鱼子或鲫鱼子适当、水瓜柳丁。

调料：柠檬水拌生水果沙拉、鸡蛋黄、蛋白质碎少量。

料汁：沃特加鲜奶油汁

1、将三文鱼肉5片叠成玫瑰状，放到盘里，滥情一部分放进小量的鱼籽和水瓜柳丁。

2、将沃特加鲜奶油汁铺在盘里，正中间放上放柠檬水拌好的生菜沙拉，上边撒少量鸡蛋黄和蛋白质碎。

3、将卷好的三文鱼花放进盘里就可以。

19小时前

共回答了328个问题评论

找一个长条形的碟子，一片鱼对折以后放在碟子里，有弧度朝碟子的宽那一边，然后一片压住一片的尾巴摆就好了。或者找一个圆的盘子。把盛放调好的青芥辣的小调料碗放在盘子中间。然后顺着碗四周稍微往外一点的位置也是一片压一片的来摆。

（可以单片伸展开，也可以用那种对折的方法来压。）

17小时前

共回答了477个问题评论

1半个牛油果,加入色拉油搅拌。

2.大盘子,底下铺上生菜,神女果切半摆盘,紫甘蓝搅碎铺上去,牛油果放最上面。

3.调整让更好看一些。

4.切好三文鱼直接放上去就可以了。

14小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐