介休羊汤面的家常做法

待机的爱 2个月前 已收到1个回答 举报

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材料

熟羊肉40克,羊肉汤3汤匙,干面条200克,青葱1棵,盐1茶匙,味精1/2茶匙

做法

1.将煮好的羊肉切薄片,青葱切葱花备用。

2.分两个面碗,加羊肉汤打底,再加盐、味精,做好碗底备用。

3.开水下锅煮面,面条至9成熟时起锅入碗。

4.将切好的羊肉和葱花浇顶即成,上桌时拌匀即可享用。

15小时前

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