韭菜和韭黄有什么区别

刺痛那颗心 3年前已收到2个回答举报

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它们的差别非常大。最重要的是韭黄和韭菜颜色不同。韭菜主要生长在阳光底下，每天沐浴着阳光雨露。所以它的叶绿素非常高，颜色也是绿油油的，给人一种春天的感觉。韭黄颜色主要呈现黄白色。从小在黑暗中长大的韭黄，从来没有接触过阳光的洗礼。所以，它本身的叶绿素非常低。

19小时前

萆嶶哋莮亾 2星

共回答了272个问题评论

其实他们是一个东西。韭菜是正常的在阳光下生长的，韭黄是在不见阳光的环境下生长的，所以它不含叶绿素，就成了黄色的了。

17小时前

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