邻家妹妹 2星
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主料:丝瓜250克。
调料:大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克。
详细步骤
1、丝瓜去皮洗净,切成薄片;
2、油烧至九成热时,加入姜丝、葱爆香后,放入枸杞粒炒匀,放入丝瓜、精盐翻炒;
3、丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。
8小时前
牽手夕陽 3星
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用料
丝瓜籽2条,油,生抽,盐,味精,葱各适量
做法
1/9 准备好食材。
2/9 丝瓜籽去皮洗净,切滚刀块。
3/9 起锅热油、爆香葱花。
4/9 放入丝瓜籽。
5/9 烹入生抽。
6/9 反复煸炒均匀。
7/9 加适量水。烧开后,加盐调味,烧制3分钟左右。
8/9 加味精提鲜、收汁。翻炒均匀即可关火。
9/9 出锅装盘。
6小时前
回答问题
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