芹菜叶子饼最正宗的做法

任性大王 3个月前已收到2个回答举报

睡懒觉 2星

共回答了230个问题采纳率：90.6% 评论

主料：芹菜叶50克，鸡蛋 2枚，干淀粉10克，

辅料：盐2克，葵花籽油一勺，

烹饪步骤：

1.芹菜叶洗好，鸡蛋打入碗中。

2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。

3.撒入盐，搅拌均匀。

4.干淀粉倒入，继续搅拌，至混合均匀。

5.底锅中到少许油，6成热时将饼糊倒入，小火煎制约3分钟。

6.待底面呈金黄色，翻个，煎另一面（约3分钟）。两面均呈金黄色时即熟。

14小时前

哒哒老公乖 4星

共回答了494个问题评论

材料芹菜叶子若干，面粉2汤匙，鸡蛋1个，盐适量做法1.芹菜叶子清洗干净2.把芹菜叶子剁碎3.把鸡蛋磕进碗里，加入2汤匙的面粉，一点点盐，1个蛋壳的清水搅拌均匀后加入芹菜叶，把所以材料搅拌均匀成面糊4.平底锅擦一层薄油，加热到6成热就把面糊倒进去，慢火煎至金黄定型5.小心地把饼翻面，继续慢火煎至金黄6.芹菜叶饼煎熟以后，稍凉切块就可以吃啦7.泡上一杯枸杞菊花茶，当作下午茶也好，当作早餐也不错

12小时前

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