番茄糖醋汁怎么调制

走了不爱了 1个月前已收到2个回答举报

共回答了75个问题采纳率：92.6% 评论

准备调料:白醋3大勺、番茄酱两大勺、糖两大勺、水3大勺

做法：将所有调料混合均匀即可。

小提示：1、以上分量的材料做出的糖醋汁就已经够做一条糖醋鱼了，如果喜欢糖醋汁丰富一些的，可以酌量等比例增加用料。

2、不同品牌的番茄酱甜度酸度不同，可以在调好酱汁后，尝尝味道，根据自己的口味增加番茄酱或者糖的用量，直到调出自己理想的糖醋汁的味道。

17小时前

共回答了281个问题评论

用料:番茄5个、冰糖20g、白醋适量

做法

1，将装番茄酱的玻璃容器放入水中，煮约5分钟消毒，捞出放凉备用。

2，用刀在番茄底部划“十”字，放入开水中烫约1分钟，稍稍放凉后去皮去蒂，切成大块。

3，放入搅拌机中，打成番茄糊。

4，将番茄糊倒入汤锅中，加入冰糖中火煮开后转小火熬煮，不时搅拌。熬至黏稠时，加入白醋拌匀，小火继续熬煮约2分钟关火。

5，番茄酱放凉了再装密封罐中。

15小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐