血螺要怎么做

呆子傻妞 3个月前 已收到1个回答 举报
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霾勤劳羁 4星

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所需食材

血螺300g

生姜适量

蒜适量

生抽适量

醋适量

做法共8个步骤

1.

血螺清洗干净备用。

2.

净锅注入清水,生姜切片入锅。

3.

下入洗净的血螺，大火烧开。

4.

捞出备用。

5.

准备蘸汁：用刀轻轻刮下姜皮，切成姜米。

6.

准备蘸汁：蒜头放置切板上，用刀背拍碎，再用刀切几下，让蒜更碎，加入姜米中。

7.

准备蘸汁：再加入|生抽与香醋。

8.

煮好的血螺就可以蘸汁食用了

9小时前

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