猪肉和香菇在一起怎么做才能烂糊好吃

我的唯 1个月前 已收到4个回答 举报
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迷途不归路 1星

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猪肉和香菇一起怎样做烂糊好吃?个人感觉香菇猪肉馅饺子就好吃。其实各地的口味不同，很难说那一种做法称之为“最”。湘西有种香菇猪肉丸子的做法很简单:将猪肉切拳头大小的块，洗干净后过油炸收水，然后放入火塘（湘西冬天烤火取暖用）上的吊锅中，加水煮至烂熟之后，加入红薯粒、泡发的香菇粒、盐、生姜粉，捣成糊状，然后搓成丸子，吃时再蒸热下，烂熟可口。

22小时前

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咸咸咸咸蛋 2星

共回答了243个问题 评论

这是道名菜呀，香茹饨猪肉。猪肉洗净冷水下锅，焯水把血水捞干净。关火，用温水把猪肉洗干净，锅内放水，洗干净的猪肉加料酒、葱姜蒜淹种一会，香菇洗净备用，把猪肉下锅加入葱姜慢火饨半小时，最后加入香菇，再炖十几分钟，加盐、鸡精就可以吃了不会做吧？

21小时前

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走到街尾 3星

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很简单，先把香菇用水洗净，攥干水分，直接将猪肉放入锅中翻炒，去掉多余的油脂，而后放入花椒大料和酱油，盐，加入适量的水，炖30分钟后放入香菇再炖2～3分钟即可。这样炖出来香菇肉特烂糊和好吃，老少皆宜。主要是不用放油来炖哦！

18小时前

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浅浅愛 1星

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猪肉和香菇在一起怎样做能烂糊好吃？

先把猪肉摇成肉酱，把香菇打碎，把肉酱碎香菇放在一起加上甜辣酱，烧成一锅香菇猪肉辣酱了，可以用来和面吃，馒头里面夹上香菇猪肉辣酱很开胃也很好吃的，也可以把猪肉和香菇烧成堡，配上白菜，冬天里吃的很暖和，

14小时前

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