吃劣鴉 4星
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大酱不发缸可以后放酱曲
.如果不想扔掉原先的酱醅,赶紧买一包酱油曲精再制曲,然后加进去一块发酵,还有希望。
扔掉重新用酱油曲精制曲 ,大酱发酵成功率100%。
酱要想发酵有一个必要的条件就是前期的制曲,也就是酱块变为黄绿色这个步骤,这个步骤是做酱油、酱等必不可少的。
6小时前
只想陪 2星
共回答了279个问题 评论
如果他将不发包,可以后放酱曲。
4小时前
回答问题
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