五花肉牛肉什么算熟

隨鈊所慾 3个月前 已收到1个回答 举报

往事忆 3星

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最直接的方法就是看颜色,红色或者带血色就是没有熟。猪肉和牛肉不同,必须是要全熟才可以吃的。如果切片的话,很快就能熟。如果是切块或丁,一般没有15分钟也是炖不熟的。烹饪过程中要检查的话,可以用筷子戳一下,看有没有血水留出,或者筷子上有没有血就可以了。

21小时前

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