银耳雪蛤羹椰子的家常做法

寄平生 1个月前 已收到3个回答 举报

美女簪花 4星

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用料

干雪蛤1只

百合干若干

野生小银耳2个

白莲子6颗

枸杞若干

椰子1只

鲜牛奶1瓶

冰糖适量

1.银耳用温水泡发,除去杂质,撕成瓣;雪蛤用温水发透,除去黑子及筋膜;冰糖打碎成屑。

2.冰糖、雪蛤、银耳同放沙锅内,加椰汁300毫升,置武火上烧沸,文火炖煮35分即成。。

11小时前

6

嘴甜心狠 1星

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食材用料

雪蛤油1只,百合干若干,野生小银耳2个,白莲子6颗,枸杞若干,椰子1只,鲜牛奶1瓶,冰糖适量

做法步骤:

步骤 1

材料准备好,雪蛤油提前泡发,银耳提前泡发,莲子百合浸泡一会。

步骤 2

椰子肉,椰子水,雪蛤,莲子,百合,银耳,枸杞,放锅里炖2个小时左右,出锅前放牛奶下去即可。

步骤 3

开吃。

9小时前

37

与夏过冬 2星

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材料

雪蛤50老,银耳适量,椰子1个,椰奶1罐,鲜奶半盒,冰糖适量

做法

1.先将雪蛤用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗干净。银耳泡发

2.把所有材料都放入洗净的椰子里。

3.椰子用一大碗托住,在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。

4.出锅就可以吃了。

6小时前

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