蒸年糕是用开水还是温水和面

过去犯的错 1个月前 已收到1个回答 举报

转角遇人渣 4星

共回答了499个问题采纳率:90.6% 评论

过年做年糕,和面用冷水还是用热水

开水

和年糕面,最好是用开水先烫一半的面粉,然后再用冷水,不然用来做年糕的粉类都没有筋性,不用开水稍烫做的时候容易散开,很多人做的不对,操作的时候很不好操作。

17小时前

43
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com