酱肉饺子的酱肉怎么调

相思语 1个月前 已收到2个回答 举报
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花样化了你 3星

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1.首先，要准备好所需的食材，包括五花肉、葱姜蒜、黄豆酱、生抽、料酒等调味料。五花肉要切成小丁，葱姜蒜也要切末备用。

2.接下来，就可以开始炒制酱肉了。在锅中加入适量的油，待油热后，将五花肉丁放入锅中煸炒，煸炒至肉变色后加入葱姜蒜末继续翻炒，炒出香味后加入黄豆酱、生抽、料酒等调味料，继续翻炒均匀，直到肉熟透入味即可。

3.然后，将炒制好的酱肉与其他的饺子馅料（如韭菜、豆腐等）混合在一起，加入适量的盐、鸡精等调味料，搅拌均匀。

4.最后，包好饺子，下锅煮熟即可享用美味的酱肉饺子了。

11小时前

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囍歡伱 3星

共回答了383个问题 评论

酱肉先将肉放豆酱焖熟，再和其它食材放一起绞碎，放调料拌匀即可

9小时前

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