螺丝怎么个烧法更好吃

爱在那份缘 3个月前 已收到1个回答 举报
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调调小窝 1星

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下面介绍常见的炒螺丝的做法。

主料：螺丝500g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、姜适量、干辣椒适量

炒螺丝的做法步骤：

1.将螺丝放水里浸泡3小时以上，在水面上滴几滴色拉油，为的是排除杂质。

2.锅里放油烧至7成热。

3.将螺丝放入锅内翻炒5分钟。

4.放入姜片和干辣椒翻炒2-3分钟。

5.放入酱油、盐和水大火烧开，换文火烧20-30分钟。

6.汤汁收干一半时放少许味精调味。

7.出锅装盘。

15小时前

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