韭菜鱼块的家常做法

容宜白莹丹 1个月前 已收到2个回答 举报
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叚娤驕傲 4星

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食材用料

巴沙鱼4片 韭菜500克

姜 2片 红辣椒 2个

料酒2勺，盐1勺，油2勺

做法：

巴沙鱼洗净干净，切片备用。将韭菜清洗干净切段，姜切丝，辣椒切片。

热锅放油，下姜和辣椒翻炒出香味。巴沙鱼倒入锅中翻炒，下料酒。韭菜倒入锅中翻炒均匀，一盘韭菜炒墨鱼就好了

3小时前

47

招牌儍笑 1星

共回答了130个问题 评论

介绍一道韭菜炒鱼片的做法。

材料：韭菜50克，鱼片100克

辅料：生抽少许，蒜蓉少许，小米椒少许

做法：

步骤1.

备食材：鱼片，韭菜。

步骤2.

韭菜洗干净切小段。

步骤3.

热锅放油，把鱼片放下锅煎两面变色，放入蒜蓉。

步骤4.

加入韭菜翻炒一分钟。

步骤5.

调生抽小米椒翻炒均匀即可。

1小时前

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