整个的辣椒怎么做辣椒油

蜜瓜醉帅气 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

龙腾小水 4星

共回答了429个问题采纳率：95.6% 评论

碗内放辣椒面，加入适量的芝麻和生油拌一拌；

2、锅内烧油，油热后放入香葱和大葱，炸至颜色变黄。继续放入八角、桂皮、白寇、三奈、香叶和小茴香，炸出香味，篦出香料；

3、往拌好的辣椒里倒入热油，静止不动；

4、最后放一点点米醋，降降温度，同时增加辣椒的香味和辣度。

7小时前

8

一夜十八炮 1星

共回答了181个问题 评论

第一要选用上品整个辣椒打碎，不要太细，然后锅里到上菜籽油，起灶上火，先放上姜片大葱，香菜，大祘，等凋料用小火炸金黄。

再放花椒大料草果等调料同样用小火炸金黄捞出，再小量把油倒入辣子里面，再等油略微谅一点再倒，这样炸出的辣子油好吃，不糊

5小时前

5
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com