牛油果怎么吃最好吃法

盲目成狂 1个月前 已收到1个回答 举报

啈冨嚤迗輪 2星

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牛油果烤蛋

准备食材如下:牛油果半个,鸡蛋1个,海盐1克,黑胡椒碎1克

具体做法如下:牛油果先用刀子纵剖一圈,切到核的位置,然后两手向相反方向轻轻一转,就能很轻松的分成两半,鸡蛋去壳,只要蛋黄和少量蛋清,放入中间的内核处,如果蛋黄够大颗就只要蛋黄,如果蛋黄不够大加一些蛋清,填充满空间即可,撒上海盐和黑胡椒碎,下面放一个小碟子来放置牛油果,避免倾斜蛋黄撒掉,放入烤箱或者空气炸锅,200度烤15分钟,表面焦黄即可。这个程度,内陷还是刚刚要凝固的状态,非常好吃。

16小时前

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