赞 三点式诱惑 1星
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“新鲜的海鲜，最简单的方法就是白灼，这样是检验海鲜新鲜与否的标准。低于新鲜的虾最喜欢就是白灼，好鲜甜”
用料主料
龙虾2只
辅料
葱花10克
酱油50克
花生油2两
姜2片
白灼龙虾的做法
1.
准备新鲜龙虾，洗净备用
2.
锅里烧水，放姜片，水滚之后，放龙虾下去煮，大火煮滚，直至龙虾变色，熄火
3.
在煮龙虾期间，准备蒜蓉，喜欢葱花也可以切些葱花，高汤怼点白糖再加酱油蒜头花生油，蘸料就准备好了
4.
龙虾变色之后，就可以装盘备用了，蘸料弄好，就可以开吃啦。
白灼龙虾成品图烹饪技巧龙虾白灼之后对半切，去虾肠，这样虾味不会流失。喜欢辣椒酱的也可以蘸辣椒酱。
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