如何做笋汤

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瘦不了了 3星

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食材用料:竹笋1个、瘦肉150克、芹菜、开水、盐、鸡精适量 

做法: 竹笋去皮洗净切片 瘦肉切丝 肉丝用开水冲凉烫去掉血水 锅里水烧开,放入竹笋和瘦肉煮5分钟 加适量盐和鸡精,放入芹菜即可

15小时前

31

弓手蓙侽玍 4星

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主料:笋100克、胡萝卜 一个、木耳2朵、蛋清一个

辅料:盐两茶匙、香醋两茶匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀

做法大全步骤:

1. 笋切细丝,开水焯三分钟,捞出过凉。

2. 胡萝卜木耳切丝。

3. 水烧开放笋丝胡萝卜丝木耳丝,煮开,加盐,鸡精,香醋,胡椒粉。

4. 蛋白打散,大火淋到锅里,立刻关火,出锅放香油。

5. 酸酸的,很可口。笋的脆嫩,木耳的滑嫩,鸡蛋香嫩,鲜笋煮汤就做好了。

13小时前

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