烧米汤的正确方法

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雨情笨笨 1星

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步骤1：将白米洗干净之后，用清水浸泡约1个钟头。

步骤2：白米放入锅中，加入水，大火煮沸腾。

步骤3：换成小火，煮成稀饭。

步骤4：中间不断用汤匙搅拌，避免粘锅。

步骤5：煮到呈现勾芡黏稠的状态，就可以熄火。

步骤6：捞上层的米汤在锅中

14小时前

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禾子爱度娘 2星

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米汤做法

1、选用正规名牌厂家生产的全营养鲜活勿淘米。

2、取此米适量，确勿淘洗，用约五倍的50度纯净水浸泡，约30---120分钟后正常加温煮熬。

3、开锅后熬至15分钟以后可停火，再等五分钟后，饮之。

12小时前

27

情深缘非淺 1星

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用料：小米100克。

辅料：红枣6颗，红糖10克。

具体做法：

1、材料准备好，红枣洗净去根切碎。

2、小米洗干净后用清水泡上30分钟，在锅里烧开水，放入小米慢煮沸。

3、煮至小米全部开花后放入红枣碎，煮到红枣熟后，放入红糖再煮5分钟即可出锅。

9小时前

1

口角光谱 2星

共回答了96个问题 评论

1、根据用餐人数来确定米的数量，放入锅中用水洗净干净。

2、加入大概为米高二倍的水量，并加入少量食用碱。

3、用大火调小火煮至20分钟即可使用。

5小时前

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单纯魅眸 2星

共回答了24个问题 评论

1、在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面；

2、制作米汤，用糙米效果更好，因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富。

3、在煮米汤的时候一定要在边上看护好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢；

1小时前

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