演绎那段情 4星
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有丰富的胶原蛋白,还含有维生素A、B族维生素、铁、硒等元素;有滋补肾气,养元益精,补血养颜的功效。
猪屋子就是猪的子宫,又叫猪花肠,也只有母猪有,是母猪的生殖器官,包括子宫、卵巢和输卵管。其名称虽叫猪花肠,但不是猪的肠子。它在腹部位置很软,故称花肠,是广西那边常见的食材。
12小时前
冬景离殇 4星
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猪屋子含丰富的胶原蛋白,还含有维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有滋补肾气,养元益精,补血养颜之功效。猪子宫以取自未交配过的母猪为上品,因母猪一经交配生产,其子宫即膨大变薄且血管粗大,严重影响风味。
上品猪屋子干制品通体为淡橙黄色,带有少许血丝,肉质厚实,外表油光发亮,触感干而不枯,润而不腻,故得到”一锭金“的美名。如颜色发暗,表面干皱则为存放过久。如外观为暗红褐色,体松肉薄,血管明显者为生育过的母猪子宫,不宜购买。
11小时前
回答问题
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