锦鲤能吃吗

锦鲤鱼可以吃。锦鲤鱼是大型冷水观赏鱼品种，体色各异，体态优美，体型粗壮霸气，游姿威武雄壮，有水中活宝石之称，深受广大鱼友喜爱，它们与它们的祖先菜鲤一样，只是体色不同而已，完全可以吃的，只不过口感略差，不如菜鲤好吃。所以锦鲤鱼可以吃。

锦鲤客观的来说是可以吃的的但是有几点不适宜食用的原因：

1、最重要的，锦鲤作为宠物可能身上的药物残留比较多，因为观赏鱼饲养过程中用药不受食品安全法保护。当然如果全程都是自己养的安全性有保障的话没问题。

2、锦鲤作为一种观赏鱼，代代培育下来筛选出的是颜色亮丽好看的品种，所以吃起来味道上无论是肉质还是口味都和食用鱼有差距，而且刺比较多。既然目的是观赏，那么，养殖的重点也不会是其肉质、体型、口感，而是颜色和形态。

锦鲤能吃。 锦鲤的起源：锦鲤本是鲤鱼变异的品种，而说的这种鲤鱼就是我们以前的食用鲤。这种鲤鱼的原产地是中亚细亚，后来传入中国，在日本发扬光大。日本新泻县以前的一个小村本是以鱼业和米业为主的，还被称为是玉米之乡，后来有人发现有些鲤鱼的身上和鳍部出现红色花纹（也就是早期的浅黄鲤鱼），再后来就有人对这种鲤鱼进行改良和培育，有出现了白底红纹体色的鲤鱼，这也是锦鲤最早的起源。根据锦鲤的起源证明锦鲤鱼能吃。 锦鲤鱼是欣赏价值非常高的观赏鱼类，它是一个非常大的分支，拥有许多不同的品种。锦鲤鱼的体色非常的艳丽而且体色复杂多变。按照颜色斑纹来分类，主要有单色类、双色类和三色类。其中，锦鲤正宗是红白锦鲤，体色红润新鲜，白色洁白明亮。一部分的锦鲤体色很纯，浓厚且油润。例如在红白类中，大日系统的红白，其红斑色带橙，显得比较鲜艳明亮；而仙助系统的红白，其红斑则比较浓厚而色深，显得较暗一些。