溡绱泡沬 3星
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妙多经典牛肉咖喱做法
用料
牛腩 500克
大土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
椰浆 200ml
咖喱 3块
姜 2片
做法步骤
1、土豆,胡萝卜,洋葱切块
2、牛肉用热水捞一下,加水和姜片,高压锅隔水炖20分钟
3、炒锅放少许油,炒蔬菜
4、加入牛肉汤,牛肉块,大火烧开转小火煮至胡萝卜,土豆软烂
5、加入椰浆和咖喱块
6、用铲子在锅里不停搅动,化开咖喱块
7、装一碗米饭,放上熟芝麻,舀一些咖喱牛肉放在米饭旁边,一份好吃的咖喱牛肉饭就好了!
11小时前
回答问题
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