简单水煮白豆腐怎么做如何做好吃

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简单水煮白豆腐和胡萝卜、山药、洋葱一起煮好吃，具体方法如下：

食材主料：白豆腐300克、胡萝卜100克、山药200克、洋葱50克。

辅料：盐5克、大料10克。

具体步骤如下：

1、白豆腐切成块状，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝；

2、所有食材需要去皮；

3、热锅，在锅中倒入水，大火烧开水后，切换至小火；

4、将白豆腐、胡萝卜和山药一起倒进去煮，放入盐和大料，8分钟左右关火；

5、放入切好的洋葱丝，加盖2分钟即可出锅。

1小时前

共回答了208个问题评论

1、豆腐一块

2、将豆腐先切成一厘米后的片

3、再切成一厘米宽的条状

4、锅中加水，加入适量盐煮沸

5、放入豆腐焯水

6、准备配料，香菇、白菜叶、火腿

7、焯好水的豆腐放入水中浸泡

8、将配料分别切丝

9、锅中加水煮沸

10、放入香菇

11、放入火腿和菜梗煮沸

12、放入焯过水的豆腐小火煮十分钟

13、放入白菜叶

14、加入盐，淋一点香油即可

15、大蒜去皮

16、将大蒜切成末，越细越好

17、蒜末放入碗中，加入味极鲜和香油做成蘸料就可以了

21小时前

共回答了341个问题评论

开锅放少量油，豆腐切小块放入锅内煎2至3分钟，加少量水和食盐同时加入辣椒，中火盖锅盖焖5分钟，最后加少量酱油调味淀粉勾芡炒匀起锅装盘撒上葱花及可

18小时前

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