虎皮花生的家常做法

俄是沵的 1个月前 已收到2个回答 举报
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亦不能拥 3星

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虎皮花生家常做法简单，香酥脆口，非常好吃。做法如下:

主料

干花生适量

辅料

鸡蛋适量，白糖适量

面粉适量

1. 干花生加入面粉，一个鸡蛋搅拌均匀。

2. 搅拌均匀的花生备用。

3. 起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。

4. 另起锅放一点水然后加入白糖熬化。

5. 加入炸好的花生充分搅拌让每一粒花生都裹上糖浆。

6. 盛出放凉即可。

5小时前

2

啊啊老婆 3星

共回答了31个问题 评论

挑选大粒花生米放盆中，敲一个鸡蛋用筷子和着鸡蛋顺着一个方向搅匀。

加入白砂糖继续搅拌均匀，让每粒花生都粘上白砂糖。

倒面粉，搓揉花生，使花生沾匀粉。

搓揉好的花生粒放一边备用。

将粘粉的花生捡入盘中。

锅中加色拉油烧热。

用铲子轻铲，防止黏住。

出锅装盘放凉即可食用。

3小时前

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