目鱼汤的做法

漠小北 3个月前 已收到2个回答 举报
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可愛過佉式 2星

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步骤1/6

排骨用面粉和盐揉搓，自来水洗净。开水烧开水，排骨焯过水，再温水洗净，沥干水。

步骤2/6

目鱼切成丝。

步骤3/6

姜切片。

步骤4/6

放入压力锅里，加水。

步骤5/6

压力锅压大火10分钟，小火5分钟。

最后一步

放盐，盛入碗中，即可。

3小时前

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神之修罗 4星

共回答了407个问题 评论

1.目鱼用食物剪刀剪开，洗下，直接和过了水的筒骨放一起

2.加料酒，生姜。料酒习惯了用老家福建的老酒

3.剪好的目鱼和过了水的筒骨

4.加清水，大火烧开后，小火一小时即可

1小时前

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