鳄鱼蛋要怎么吃

曲线女模 1个月前 已收到2个回答 举报
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祝你悲哀 4星

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推荐三种吃法：

1.煮鳄鱼蛋:将新鲜的鳄鱼蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡1分钟,再用小火烧开(这是为了防止鳄鱼蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂)。小火烧开后再改用文火煮10分钟即可。

2.蒸鳄鱼蛋:将1个鳄鱼蛋和2个鸡蛋充分搅打、打散、加水(最好是用温开水)。具体做 法如普通蒸鸡蛋。

3.炒鳄鱼蛋:可鳄鱼蛋炒大葱、鳄鱼蛋炒韭菜、鳄鱼蛋炒木耳等。

8小时前

31

白大叔 2星

共回答了99个问题 评论

可以煮食或者烤制。
因为鳄鱼蛋含有丰富的蛋白质和营养元素，煮食或烤制后口感也很好，可以食用。
如果您对这种不常见的食材不熟悉，建议去正规的餐饮店或者请一位有相关经验的厨师来尝试烹饪，使食用过程更加安全可靠，享受到美味佳肴的同时也健康放心。

6小时前

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