猪后尖是啥部分

强拆迪拜塔 1个月前 已收到1个回答 举报

牵绊束缚 2星

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猪后尖就是猪屁股后面那块肉。臀部肉质柔软,分为前部和臀部。前臀部靠近猪的前腿。猪的上部略微嫩。臀部的背面是臀部的一部分。它将稍硬,而纤维将稍粗。特点是肉老少筋,肉内少肥,适合炖、煮。

11小时前

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