小感性 4星
共回答了420个问题采纳率:94.6% 评论
东北的窝瓜晾干了冬天当然能吃了,过去的年代生活条件比较艰苦,到了冬天几乎没有什么新鲜蔬菜,所以在夏天秋天就要晒一些准备过冬的干菜,如窝瓜片干,茄子干,豆角丝片,辣椒干,萝卜干,黄瓜片干等,还要挖一个三米多深的菜窖,储存一些白菜萝卜土豆等蔬菜,还要淹一大缸酸菜和一些咸菜等,为过冬做好准备。
19小时前
毕门炮 4星
共回答了453个问题 评论
在我们东北老家,小时候由于生活物资缺乏,妈妈经常在夏天把窝瓜摘回来,扣除里边的籽儿,然后用专用工具把窝瓜擦成长条的片,挂起来晒干。就在没有全干透的情况下,把整条长长的编在一起,像编小辫一样,然后再晒干。这样便于储藏。冬天就可以用开水烫一烫,炖着吃了。
17小时前
沦落为陪衬 2星
共回答了242个问题 评论
窝瓜晒干了冬天能吃,我们冬天都吃干菜,因为东北东天冷,外面士地都冻了不能种菜,最好的方试就是夏天的菜晒干了准备冬天吃
14小时前
一賤鍾情 1星
共回答了164个问题 评论
能晾干,但容易发霉变质!
一般的窝瓜都是晒干的,这样才能快速沥干水分,避免发霉变质可以的。冬天把晒好的窝瓜泡泡,炖着吃。可以和土豆、豆角等一起炖。我晒过,但没怎么吃,都送人了。
11小时前
情沒了 3星
共回答了301个问题 评论
能吃,营养还比较好,我曾经晒过,全家人都说口感蛮好的,我每年都晒一些,自己吃有的时候还送给亲戚朋友,她们一致认为好吃,她们。
6小时前
逃婚的新娘 2星
共回答了247个问题 评论
能吃,而且特别好吃,口感更好
1小时前
回答问题
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