鲑鲑尕诗 2星
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主料,粉干适量。
辅料,五花肉80g,香菇2朵,花蛤干10颗,干贝10颗,墨鱼糕适量,海虾2只,虾菇干10只。猪油适量,鱼露适量,白胡椒粉适量,料酒适量
煮粉干的做法步骤
1.各种材料切碎备用。
2.粉干热水里煮散捞起来过凉水备用。
3.五花肉煸炒香。
4.先放瘦肉,炒开,放香菇,干贝,花蛤,炒香,再放入虾,虾菇,墨鱼糕,放料酒,鱼露焖香。
5.加入适量水,烧开后放入粉干,煮一分钟即可,放白胡椒粉,鸡精
3小时前
绿行的星 2星
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做法:
锅中倒入水,烧开,放入粉干,捞8分熟。然后捞出来放入盆里倒入水浸泡一会儿,让它冷却。
配菜切好。
锅中倒油,烧热,放入花蛤,胡萝卜,白菜,香菇,黑木耳,瘦肉翻炒,加入鱼露继续炒,差不多的时候倒入开水(有清汤更好)等煮沸的时候,放入粉干。
再次烧开的时候放入芹菜段,盐巴,味精,胡椒粉,料酒搅拌均匀即可出锅
1小时前
回答问题
粉干怎么煮好吃点 要详细步骤 大神们帮帮忙
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