鸭血雪菜炖豆腐家常做法

蕥恋餹 3个月前 已收到2个回答 举报
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尛残损 2星

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食材用料：

雪菜300克、鸭血500克、蘑菇5朵、油适量、油1勺

方法步骤：

1.蘑菇洗净后切片

2.准备袋装雪菜

3.鸭血切块后洗净控水

4.汤锅里加入适量油

5.油温五分热时加入蘑菇翻炒几分钟，至蘑菇发软出水

6.加入适量水

7.大火烧开后，转中火煮五分钟

8.加入雪菜，大火烧开后，中火煮五分钟

9.加入鸭血，煮至全熟

10.加入适量盐调味

11.最后淋入香油即可

2小时前

38

木兰殇 2星

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雪菜鸭血豆腐的食材和调料

鸭血 1块

豆腐 1块

雪菜 1小包

蒜子 1颗

盐、料酒、味精 适量

辣椒干 一点点

香葱 一点点

雪菜鸭血豆腐的做法步骤

第1步.鸭血和豆腐切小块放入烧开的水里焯水里沥干备用

第2步.锅入油烧热放入蒜子爆香，再放入雪菜煸炒加入一小碗水烧开

第3步.放入鸭血和豆腐加入料酒大火烧开放入干辣椒碎烧制2-3分钟放入适量的盐、味精撒香葱！出锅

小贴士

可以放辣椒也可以不放，按个人口味

1小时前

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