张小言 4星
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材料
佛手2个,猪肉200克,红萝卜1个,油,盐适量
做法
1. 佛手瓜去皮切片,猪肉切丝,腌制5分钟。
2. 在油镬内高火加热适量油,放入猪肉炒至半熟,约需时1分钟。
3. 加入佛手瓜和水,煮滚之后再煮5分钟。
4. 当佛手瓜开始变软之后,加入红萝卜充分翻炒,加入盐调味。
5. 倒入芡汁搅匀,此时关火,加入芝麻油搅拌均匀。盛入喜欢的盘中,即成。
4小时前
高调小女人 4星
共回答了420个问题 评论
1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块;
2、锅到油预热,葱姜爆香;
3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。
2小时前
回答问题
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