痴心一往 3星
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— 食材清单 —
主料:马铃薯200克
辅料:油小半锅,精盐少量
— 烹饪步骤 —
1· 油倒入锅里,油温热后(可以拿一根薯条去试,没入油的地方起小泡了就热了)倒入薯条,用锅铲不断翻搅以保证受热均匀
2· 炸到有点变黄后关火,用余温再炸一下至金黄
3· 捞去沥干油分,撒上精盐
21小时前
回答问题
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