干生红薯干怎么吃

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晒干的生红薯干炒着吃最好吃。首先要准备点河沙，用量能够盖住红薯干就行，一口铁锅，河沙与生红薯干一起倒入铁锅内，放到燃气灶上开小火，慢慢炒，要用锅铲不停地铲动，以免炒糊。

待炒到薯干起泡，两面金黄，基本上就好了，红薯干选出来，拍掉沙就可以吃了，又香又脆又甜，那叫一个美味，想想都流口水。放河沙的原因是河沙传热好，以免炒糊。有兴趣的朋友万以试试。

4小时前

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煮着吃，可以煮粥的时候把干生红薯干放里边儿一起煮，因为干生红薯干内含的水分非常少，所以用蒸或者油炸的方法都很难弄熟，只有煮的方法可以。

2小时前

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1、晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等，以地瓜干粥为例。

2、地瓜干用剪刀去掉边，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。

3、将食材放入电压力锅。把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。

4、加入清水。加入适量清水，食材和水的比例是1：10。

5、煮至开锅，倒入玉米糊。按煮饭键熬煮，煮至开锅，慢慢倒入玉米糊，快速搅匀。

6、再次开锅放盐搅拌。再次开锅后，放入盐，搅拌均匀即可食用。

21小时前

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