牛大棒骨做法

还轻飘飘 2个月前 已收到2个回答 举报
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赞莪们的情 4星

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主料:牛骨头一块

辅料：葱、姜、蒜适量 花椒适量 大料适量 肉蔻适量 香叶适量 酱油、盐适量

步骤1：牛骨洗净

步骤2：大葱取三分之一，切片；姜切片，4-5片；大蒜，3-4瓣

7小时前

11

你的離開 2星

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牛棒骨汤的做法

材料：牛棒骨

做法步骤：

1.一根牛棒骨，切断，先冷水下锅煮开在烧一会，起锅冲洗干净。

2.放姜片，料酒，冷水，不要放盐，煮四个小时，然后汤发白了，就可以起锅，汤加点纯牛奶葱花盐，很好喝，骨头撒点椒盐可以吃，汤是用来煮小火锅的，就没有去油。

5小时前

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