煮粽叶加什么能变绿

绝版青年 4个月前已收到1个回答举报

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1、想要煮出来的粽叶不发黄其实非常的简单，只需要在开始包粽子之前将粽叶放入开水里面加热至清水再次沸腾，然后将它捞出来放入冷水中浸泡备用。

2、等将粽子包好之后，也要等到用来煮粽子的水烧开了才能把粽子放入锅中，这样煮出来的粽叶就不会有发黄的现象。

3、还可以在第一遍煮粽叶时往水里添加适量食盐，这样能让粽叶颜色更翠绿。

4小时前

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