神經小姐 1星
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青尖椒与黄皮椒的功效没有太大区别。这是因为青尖椒和黄皮椒都含有大量的维生素C和维生素E,这些成分具有润肤、祛除暗疮、抗氧化、提高免疫力等功能。虽然青尖椒和黄皮椒的颜色不同,但其基本成分相同,功效也相似。需要注意的是,不同种类的辣椒或甜椒在成分方面有所不同,因此前往市场选择时需仔细鉴别。
2小时前
緋溡绱寳児 2星
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青尖椒和黄皮椒是不同颜色的甜椒,在口感和营养成分上略有差异。
青尖椒通常有较浓的口感和较少的甜味。它含有丰富的维生素C、维生素A和叶酸等营养素,同时也是一种辣椒,含有辣椒素成分。
黄皮椒则相对甜味较重,口感也会相对柔和。它同样富含维生素C和维生素A,但是在含水量上通常要高一些,可作为补充水分的蔬菜食材。此外,黄皮椒含有黄色素类成分,有一定抗氧化作用。
总的来说,青尖椒和黄皮椒在口感和用途上略有不同,但是它们的营养成分都十分丰富,同时也都是健康的蔬菜食材。
1小时前
相忘于 3星
共回答了347个问题 评论
区别就是辣度不一样。
青尖椒是传统辣椒品种,比较辣,而黄皮椒是现代农业新品种,辣度轻,比较甜,看起来也更漂亮,适合拌凉菜用。
22小时前
女人就是贱 3星
共回答了33个问题 评论
黄皮椒的营养价值更高。虽然他们都属于蔬菜类。但是青尖椒有的比较辣,只适应做菜。而黄皮酒也属于果蔬类。他有水果的功效,可以生吃,有甜甜的味道。
18小时前
有野心么 3星
共回答了377个问题 评论
青尖椒偏辣,黄青椒不是很辣,都是辣椒的一种,都可补充维生素C。
青尖椒口感微辣,最辣的就是小米辣小小青椒,其次就是螺丝青椒。黄青椒是转基因的一种青椒,颜色外皮微微泛黄。其实如果青尖椒放几天也会变黄。两种青椒口感都差不多,黄青椒可能和圆菜椒差不多,不是特别辣。
13小时前
丨丨天使 3星
共回答了346个问题 评论
青尖椒通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。那我们吃的比较多的是青尖椒,红色的一般是晒干以后做配料,而不是配菜。青尖椒是比较小型的一种辣椒,所以同时具有装饰的作用。
黄皮椒是一个新的品种,它的外形还青尖椒相比相对大一点,它的长度在20厘米左右,是黄绿色的,表面是光滑的,这一点是和青尖椒一样的。它们除了体型上的区别,还有一点就是,黄皮椒的肉比较厚一点,炒菜的话选择黄皮椒。
7小时前
回答问题
青椒 黄皮椒 螺丝椒有什么不同
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