烤肉香菇烤多久能熟

爷无限辉煌 1个月前已收到3个回答举报

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8分钟

做法

1· 准备好食材，干香菇多洗几遍后用热水泡着，五花肉切小块，再准备两颗蒜

2· 热锅倒入一点点油，下肉煸炒出香味

3· 煸出油后放蒜

4· 倒入香菇水，没过肉，盖上锅盖开中小火炖8分钟左右，什么调料都不要加

5· 拿根筷子搓一下肉，很轻松就能搓进去就是熟了，然后依次倒入料酒，美味鲜，蚝油，再放点白糖

6· 开大火收汁

7· 出锅，可以撒点葱花，我没放，肉质绵软，香菇味浓郁

21小时前

共回答了132个问题评论

要看烤箱功率了，一般大功率的5分钟，差不多小的10-15分钟，并且要在上面划开口不然熟不了。也可以烤5分钟后拿筷子扎一下，很软一下就扎进去了就熟了，小功率的最好用锡纸包一下不然外面糊了里面没熟。

　　选香菇的时候尽量选肉厚的，太薄的不适合用来烘烤大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟，小的烤过了时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料，烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦。

19小时前

共回答了436个问题评论

首先，香菇清洗干净。摘除香菇的杆。

准备锡纸，铺在烤箱的烤盘上面。

香菇切片放置在锡纸上面。

烤箱温度180度左右预热两分钟左右。

预热之后，把香菇片放入烤箱，撒点盐。

上下温度180到200度左右，加热10分钟。

开始加热。等待加热完成，取出。香菇干烤完了。弄些椒盐，吃起来味道还不错。

16小时前

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