莪討厭祂 1星
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温州墨鱼蛋做法如下:
1.准备食材,包括墨鱼蛋、葱、姜、蒜、料酒、生抽等。
2.将墨鱼蛋洗净,放入锅中加水烧开,焯水3分钟,捞出沥干水分。
3.锅中加油烧热,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4.加入墨鱼蛋翻炒,加入料酒、生抽、盐、糖等调料,翻炒均匀即可。
以上是温州墨鱼蛋的一种做法,您可以根据个人口味进行调整。
11小时前
生活要糊涂 3星
共回答了369个问题 评论
墨鱼蛋一般是用盐腌着,所以先退淡后炒芹菜,锅油七成放蛋翻炒加五味放芹菜翻炒即可
9小时前
回答问题
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